滨海新区“端午经济”初露端倪(图)

浓浓的粽子香气已经弥漫在滨海新区各个超市里。昨日记者从TESCO乐购超市、易买得超市、人人乐超市、金元宝超市的货架上看到，各种品牌的粽子已提前“亮相”。与往年相比，今年的端午节热闹了许多，各路商家纷纷抓住首个端午假日商机，把“端午经济”演绎得红红火火。

昨日上午，记者在各大超市发现，今年的粽子无论从口味还是包装都更“人性化”。从单个、两个的真空包装到速冻包装和礼品盒，供人们选择的种类越来越多样化。考虑到单身顾客的需求，一些厂家还推出了“迷你粽子”，并且在口味上还做了搭配。

“清明小长假经济已经证明，三天时间，节庆食品销量同比增长了近一倍。”塘沽区某超市的工作人员说，端午成为国家法定假日以后，与传统文化相关的食品肯定会成为老百姓过节的必备，粽子销量必然会增加。记者了解到，今年粽子价格涨幅较大，以某款粽子为例，去年同期2个装的蛋黄肉粽价格大约在5元左右，现在却要卖到将近8元，同样的豆沙粽也从原来的2个4元涨至6.8元。面对粽子价格的普涨，一位促销员说，今年农副产品、各种原料都在上涨，这些都给粽子生产造成了很大的成本压力。但涨价的粽子主要还是肉粽子，一些红枣、豆沙的粽子涨得不多。

面对端午市场的逐渐形成，业内人士认为，端午节蕴藏的商机还有待进一步发掘。作为一个传统节日，特定的文化内涵同样蕴含着巨大的商机，商家只要善于发掘，“端午经济”绝不会比“洋节经济”逊色。

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